đ Wissenschafts-Ecke - Avocados
Avocados sind nahrhaft, vielseitig und lecker.
Sie sind in der Welt der Gesundheit und des Wohlbefindens sehr beliebt geworden, weil sie sehr nahrhaft sind und mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht werden.
Avocados sind reich an mehreren wichtigen NĂ€hrstoffen, von denen viele in der modernen ErnĂ€hrung fehlen. Sie sind eine reichhaltige Quelle fĂŒr gesunde Fette, Vitamin C, E und B6, Kalium, Magnesium und FolsĂ€ure.
Avocados sind auĂerdem reich an Ballaststoffen, die fĂŒr die Gesundheit des Verdauungssystems wichtig sind, da sie das Wachstum gesunder Bakterien fördern. Sie können auch dazu beitragen, den Anteil des herzschĂŒtzenden HDL-Cholesterins zu erhöhen und den Anteil des oxidierten LDL-Cholesterins zu senken, das mit Atherosklerose oder der Ansammlung von Plaque an den ArterienwĂ€nden in Verbindung gebracht wird.
Avocados sind eine ausgezeichnete Quelle fĂŒr antioxidative und entzĂŒndungshemmende Stoffe.
Avocados sind nicht nur sehr nahrhaft, sondern können auch in vielen Rezepten verwendet werden, sowohl sĂŒĂ als auch pikant. Avocados können pur mit Salz und Pfeffer gegessen, in Smoothies verarbeitet, als Topping verwendet und sogar zur Herstellung von milchfreiem Schokoladenmousse verwendet werden!
So wird die Aufnahme von Avocados in Ihre ErnÀhrung ganz einfach!