Las nueces proporcionan grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales y eso es sólo el comienzo de sus beneficios para la salud.

Las nueces son ricas en antioxidantes y contienen vitamina E, melatonina y compuestos vegetales llamados polifenoles. Los antioxidantes pueden ayudar a combatir el daño oxidativo en el cuerpo, incluido el daño causado por el colesterol LDL "malo", que promueve la aterosclerosis.

Las nueces también son una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Varios compuestos vegetales y nutrientes de las nueces pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, que juega un papel importante en muchas enfermedades crónicas.

El consumo de nueces puede tener un efecto positivo sobre las bacterias intestinales y ayudar a reducir el riesgo de enfermedades.

Los polifenoles que se encuentran en las nueces pueden ayudar a reducir el riesgo de ciertos cánceres como el de mama, próstata y colon.

Las nueces se pueden integrar fácilmente en tu dieta diaria. Están disponibles en cualquier supermercado y se pueden comer crudos, asados, en ensaladas, yogur, avena, picados, en wraps o como mezcla de frutos secos caseros.