Les avocats sont nutritifs, polyvalents et délicieux.

Ils sont devenus très populaires dans le monde de la santé et du bien-être parce qu'ils sont très nutritifs et associés à de nombreux avantages pour la santé.

Les avocats sont riches en plusieurs nutriments essentiels, dont beaucoup font défaut dans l'alimentation moderne. Ils sont une source riche de graisses saines, de vitamines C, E et B6, de potassium, de magnésium et d'acide folique.

Les avocats sont également riches en fibres, qui sont importantes pour la santé du système digestif, car elles favorisent la croissance de bactéries saines. Ils peuvent également contribuer à augmenter le taux de cholestérol HDL, qui protège le cœur, et à réduire le taux de cholestérol LDL oxydé, qui est associé à l'athérosclérose ou à l'accumulation de plaque sur les parois artérielles.

Les avocats sont une excellente source de substances antioxydantes et anti-inflammatoires.

En plus d'être très nutritifs, les avocats peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes, aussi bien sucrées que salées. Les avocats peuvent être mangés nature avec du sel et du poivre, incorporés dans des smoothies, utilisés comme garniture et même pour faire une mousse au chocolat sans lait !

Intégrer l'avocat dans votre alimentation devient donc très facile !