Dans notre consommation quotidienne de nourriture se cache peut-être un danger imperceptible : de minuscules microparticules de plastique. Ces fragments de plastique invisibles à nos yeux se retrouvent chaque jour dans la nourriture ou même dans l'eau potable, et donc finalement dans le corps.

Les résultats initiaux de la recherche attirent l'attention, car ils indiquent que les microplastiques peuvent déclencher des inflammations et provoquer des réactions de stress oxydatif chez les souris. En outre, ils montrent que ces minuscules particules de plastique s'accumulent dans les organes des animaux.

Le plastique dans nos corps : une réalité alarmante

Les produits en plastique de plus grande taille, tels que les sacs de caisse et les bouteilles d'eau, se décomposent en microplastiques au fil du temps, des facteurs tels que la lumière du soleil et l'eau réduisant les plastiques qui échappent à la gestion des déchets à une taille microscopique. Les produits quotidiens tels que les cosmétiques, les tissus synthétiques et les sacs en plastique à usage unique libèrent également des particules de plastique qui pénètrent ensuite dans le corps par l'eau, l'air et la chaîne alimentaire.

La production de plastique a augmenté de manière exponentielle, atteignant plus de 460 millions de tonnes en 2019. Une analyse réalisée en 2019 par l'organisation de protection de la nature World Wildlife Fund (WWF) a révélé qu'on estime que les personnes ingèrent environ cinq grammes de plastique par semaine, soit le poids d'une carte de crédit.

Des chercheurs du monde entier étudient les effets des microplastiques sur la santé. Des études montrent que les microplastiques sont largement répandus. En 2018, 93 pour cent des eaux en bouteille testées contenaient des microplastiques, selon des recherches publiées dans la revue "Frontiers in Chemistry".

Le Dr Christopher Palmer, professeur à l'université de Harvard, souligne que les microplastiques sont largement inévitables dans le monde actuel. Il est présent partout, même dans la neige au sommet du mont Everest. Même les enfants qui naissent aujourd'hui sont déjà exposés aux microplastiques dans le ventre de leur mère. Une petite étude men ée sur six placentas humains a trouvé des microplastiques dans tous les tissus examinés.

Une étude publiée dans "Environment International" en 2022 a montré que sur 22 personnes testées, la plupart avaient des microplastiques détectables dans le sang.

Les résultats de la recherche associent les produits chimiques à base de plastique tels que les phtalates et les bisphénols à des maladies telles que l'obésité et le diabète, qui pourraient être causées par des inflammations et des perturbations hormonales.

Il convient également de mentionner que même les interventions chirurgicales peuvent introduire des microparticules de plastique dans la circulation sanguine et les organes.

Une étude pilote chinoise de 2023, publiée dans "Environmental Science and Technology", a découvert des microplastiques dans le tissu du muscle cardiaque des sujets. Les chercheurs ont collecté et analysé des échantillons de sang de 15 patients avant et après une opération du cœur. Neuf types de microplastiques ont été trouvés dans cinq types de tissus différents. Après l'opération, les particules de plastique étaient plus petites et plus variées dans leur composition. Les procédures invasives semblent en outre introduire des microplastiques dans la circulation sanguine, d'où les particules trouvent leur chemin vers les tissus les plus internes du cœur.

Conseils pour un quotidien avec moins de plastique

Bien que les microplastiques nous entourent quotidiennement, nous pouvons prendre des mesures décisives pour réduire ces particules de plastique largement répandues dans notre vie personnelle. Les mesures suivantes en font partie :

• Les bouteilles d'eau en acier inoxydable peuvent constituer une alternative durable aux bouteilles en plastique.
• Lorsque vous faites vos courses, emportez des sacs en toile ou en coton.
• Au lieu de boire votre café dans un gobelet en carton au café local, vous pouvez apporter votre propre gobelet réutilisable. Au bout de 15 minutes environ, les boissons chaudes dissolvent le revêtement des gobelets en carton et libèrent plusieurs dizaines de milliers de particules de plastique.
• Étant donné que les animaux, les animaux d'élevage et certains poissons d'élevage sont nourris avec des granulés d'aliments qui peuvent également contenir des microplastiques, les consommateurs devraient opter le plus souvent possible pour de la viande biologique de haute qualité.

Cet article a été publié pour la première fois sur theepochtimes.com sous le titre "The Potential Impact of Microplastics on Major Organs, Including the Brain : What Science Says" (adaptation française kr).