BalanceTest - Analisi degli acidi grassi

Il BalanceTest di Zinzino è un autotest semplice per l'analisi degli acidi grassi nel sangue capillare, ottenuto da un polpastrello con il metodo del punto di sangue secco (DBS). Studi scientifici dimostrano che il test DBS per l'analisi degli acidi grassi è altrettanto accurato di un campione di sangue venoso.® Il test richiede solo poche gocce di sangue dal polpastrello su un filtro di carta Whatman, un processo che richiede meno di un minuto.

Vantaggi principali

• Autoanalisi del sangue secco di facile utilizzo
• Misura gli 11 acidi grassi presenti nel sangue
• Fornisce informazioni sull'equilibrio omega-6:3

Cosa misuriamo

Il test analizza 11 acidi grassi, tra cui acidi grassi saturi, monoinsaturi (omega-9) e polinsaturi (omega-6 e omega-3). I risultati sono presentati come percentuale degli acidi grassi totali misurati. I valori sono confrontati con i valori medi di un gruppo di riferimento equilibrato. Vengono misurati i seguenti acidi grassi:

- acido palmitico, C16:0, acido grasso saturo - acido stearico, C18:0, acido grasso saturo - acido oleico, C18:1, omega-9 - acido linolenico, C18:2, omega-6 - acido alfa-linolenico, C18:3, omega-3 - acido gamma-linolenico, C18:




3, Omega-6 - acido dihomogamma-linolenico, C20:3, Omega-6 - acido arachidonico (AA), C20:4, Omega-6 - acido eicosapentaenoico (EPA), C20:5, Omega-3 - acido docosapentaenoico (DPA), C22:5, Omega-3 - acido docosaesaenoico (DHA), C22:6, Omega-3

Kit di analisi certificato

Il test certificato Zinzino per il sangue secco è conforme alla Direttiva europea sui dispositivi medico-diagnostici in vitro (IVD) 98/79/CE, il che significa che il test e tutti i suoi componenti sono conformi alle leggi e ai regolamenti applicabili e pertanto recano il marchio CE.

Come vengono calcolati i risultati

Le percentuali di 11 acidi grassi vengono analizzate e considerate al 100%. Per il calcolo dei 6 valori seguenti, vengono utilizzati 7 di questi acidi grassi:

1. acido eicosapentaenoico omega-3 (EPA) 2. acido docosaesaenoico omega-3 (DHA) 3. acido docosapentaenoico omega-3 (DPA) 4. acido arachidonico omega-6 (AA) 5. acido diomogammalinolenico omega-6 (DGLA) 6. acido grasso saturo, acido palmitico (PA) 7. acido grasso saturo, acido stearico (SA)

Valore protettivo

Vengono innanzitutto calcolati i seguenti tre indicatori di salute riconosciuti:

1. Rapporto omega-6: (DGLA + AA) * 100 / (DGLA + AA + EPA + DPA + DHA) 2. Concentrazione di omega-3: somma di EPA e DHA 3. Valore di equilibrio: omega-6 (AA) (EPA) (DPA) (DHA) (DHA) (DHA) (DHA) Valore di equilibrio: Omega-6 (AA) / Omega-3 (EPA)

In un secondo calcolo, ogni indicatore viene ponderato equamente e gli viene attribuito un valore compreso tra 0 e 100, che viene poi diviso per 3 per determinare il valore protettivo, che idealmente è superiore a 90. Questo indica il livello di grassi della persona. Questo indica il profilo di protezione degli acidi grassi della persona, ma non la sua salute generale.

Indice di omega-3

L'indice omega-3 riassume le percentuali degli acidi grassi marini omega-3 EPA e DHA. Il valore combinato ideale è di almeno l'8%, mentre sono auspicabili valori più elevati, intorno al 10%. Gli acidi grassi omega-3 sono essenziali in quanto sono i principali mattoni delle nostre cellule. L'EPA si trova principalmente nel sangue, nei muscoli e nei tessuti, mentre il DHA si trova nel cervello, nello sperma e negli occhi.

Equilibrio Omega-6:3

L'equilibrio si calcola dividendo la percentuale di AA per la percentuale di EPA (AA/EPA) e si esprime come valore di equilibrio, ad esempio 3:1. Un bilancio omega-6:3 inferiore a 3:1 è ottimale. In presenza di valori più elevati, può essere utile una modifica della dieta. Un buon equilibrio omega-6:3 favorisce il normale sviluppo delle cellule e dei tessuti e aiuta a controllare l'infiammazione.

Fluidità della membrana cellulare

La fluidità è calcolata dividendo la percentuale di acidi grassi saturi per la percentuale di acidi grassi omega-3. Il valore di fluidità è definito come (()) (la percentuale di acidi grassi omega-6:3). Il valore di fluidità è definito come (PA + SA) / (EPA + DHA) ed è espresso come indice di fluidità, ad esempio 3:1. Un valore inferiore a 4:1 indica un livello sufficiente di fluidità. Un valore inferiore a 4:1 indica una sufficiente fluidità della membrana cellulare. I grassi saturi rendono le membrane più rigide, mentre i grassi polinsaturi le rendono più flessibili. Una struttura equilibrata delle membrane è importante per la salute delle cellule e lo scambio di sostanze nutritive.

Forza mentale

La forza mentale si calcola dividendo la percentuale di AA per la somma delle percentuali di EPA e DHA: Forza mentale = AA / (EPA + DHA). Un valore inferiore a 1:1 indica un buon apporto di acidi grassi omega-3 e omega-6 al cervello e al sistema nervoso. Un maggiore apporto di acidi grassi marini omega-3 migliora le prestazioni cognitive, soprattutto nell'infanzia e nella terza età.

Indice di acido arachidonico (AA)

L'indice AA indica la percentuale dell'acido grasso omega-6 acido arachidonico (AA) sul totale degli acidi grassi misurati. Un buon valore medio è compreso tra il 6,5 e il 9,5%, in modo ottimale l'8,3%. L'AA è un importante acido grasso omega-6 che serve come punto di partenza per la produzione di ormoni tissutali che frenano le infezioni e le lesioni e proteggono l'organismo.

Esecuzione del test

Preparazione

• Il test di Zinzino è una diagnostica in vitro approvata per il prelievo personale di sangue a casa.
• Lavarsi accuratamente le mani con il sapone, sciacquarle con acqua calda e asciugarle.

Preparazione della scheda campione

• Estrarre la scheda campione dalla busta di carta e conservarla per un secondo momento.
• Separare la sezione "SALVA" dalla scheda del campione e fotografare l'ID del test. Solo con questo ID è possibile visualizzare i risultati del test.
• Posizionare la scheda sul tavolo con i due cerchi rivolti verso l'alto.

Stimolare il flusso sanguigno Stimolare il flusso sanguigno girando il braccio o agitando la mano per circa 20 secondi.

Prelievo del campione di sangue

• Estrarre la lancetta monouso dalla confezione. Rimuovere il cappuccio di sicurezza trasparente per rendere la lancetta pronta all'uso.
• Pulire il polpastrello (preferibilmente il medio) con il tampone di alcol.
• Posizionare la lancetta sulla parte inferiore del polpastrello e premerla fino a sentire un clic. La lancetta punge automaticamente il dito.

Applicare il sangue

• Non toccare la carta da filtro con le dita.
• Riempire i cerchi con il sangue uno dopo l'altro. Premere delicatamente il dito e lasciare che una goccia di sangue cada da sola sul cerchio. Se un cerchio non è completamente coperto, lasciar cadere un'altra goccia su di esso.
• Lasciare asciugare il campionario per almeno 10 minuti a temperatura ambiente in posizione orizzontale.

Confezionamento della card campione

• Inserire il campionario essiccato nella busta di carta.
• Inserire la busta di carta nella busta di metallo e sigillarla. Non rimuovere la bustina di essiccante.
• Inserire la busta metallica sigillata nella busta grande con l'indirizzo del laboratorio.

Spedizione e registrazione

• Frangere sufficientemente la busta e inserirla in una cassetta delle lettere.
• Registrare il codice del test sul sito web [www.zinzinotest.com](http://www.zinzinotest.com). I risultati del test saranno disponibili qui dopo 10-20 giorni.

IMPORTANTE: conservare la sezione "SALVA". È possibile visualizzare i risultati del test solo con il proprio ID anonimo.