Het is herfst!

Dit is de tijd van het jaar waarin we nog meer aandacht moeten besteden aan wat we eten! De zomer is nog niet zo lang geleden.

Over eten en wat we eten gesproken. Het lijkt vreemd dat we, ook al zijn we ons bewust van de gezondheidsrisico's van het eten van te veel bewerkte voedingsmiddelen, maar al te gemakkelijk naar een zak zoute chips grijpen in plaats van naar een appel als we een tussendoortje willen. Veel van de voedingsmiddelen die ons het meest verleiden, zoals chocolade, pizza, ijs, chips, koekjes en chips, zijn sterk bewerkt, bevatten veel vet, suiker of zout en weinig vezels - precies het tegenovergestelde van de voedingsmiddelen die als het minst 'verslavend' worden geclassificeerd, zoals bladgroenten of eiwitten.

Ongezonde voeding is vaak toegankelijker en gemakkelijker dan gezonde voeding. Ze zijn vaak goedkoper en makkelijker te vinden. En laten we eerlijk zijn, ze smaken ook verdomd lekker. Bewerkt voedsel is ontworpen om verslavend te zijn. Hoe kan het ook anders? Ze bevatten veel suiker, zout en vet - allemaal dingen waar ons lichaam naar hunkert. Als we deze voedingsmiddelen eten, maken onze hersenen dopamine vrij, wat ons een gevoel van genot geeft. Maar alleen voor een korte tijd. Nadat we klaar zijn met eten, bezinkt het voedsel en ervaart het lichaam minder plezierige symptomen.

Er kunnen een paar dingen gebeuren met het lichaam als gevolg van ongezond voedsel. Ten eerste kun je aankomen. Ongezonde voeding bevat vaak veel calorieën en vet, wat na verloop van tijd kan leiden tot gewichtstoename. Je kunt ook een vorm van vermoeidheid of energieverlies ervaren... Ik weet dat als ik een dag junkfood eet, ik geen energie heb, weinig tot geen motivatie om iets te doen, en wat hersenkracht verlies.

Bepaalde emoties, zoals stress, verdriet en verveling, kunnen ook trek opwekken. Sommige hunkeringen zijn gewoon het gevolg van het feit dat je hersenen je vertellen dat ze meer energie nodig hebben, maar andere kunnen verband houden met bepaalde emoties. Als je je bijvoorbeeld down voelt, kun je hunkeren naar voedingsmiddelen die je een goed gevoel geven, zoals chocolade of koolhydraten. Dit komt omdat deze voedingsmiddelen serotonine kunnen vrijmaken, een chemische stof die goed aanvoelt in de hersenen.

Relive Greens van ROOT, vol vezels, probiotica en groenten, kan een oplossing zijn om je trek te stillen. Vezelrijke groenten zoals boerenkool en spinazie kunnen helpen je trek te remmen door je langer een vol gevoel te geven. Probiotica zoals Bacillus coagulans kunnen helpen de eetlust te reguleren door een gezonde balans van darmbacteriën te bevorderen. Studies hebben aangetoond dat er een nauw verband is tussen de balans van bacteriën in onze darmen en onze trek in voedsel, waarbij bepaalde bacteriën de trek in zoet of vet voedsel aanwakkeren.

Door regelmatig bladgroenten te eten, kun je helpen om de balans van het darmmicrobioom te herstellen en trek in ongezond voedsel te voorkomen. Dit kan vooral nuttig zijn voor mensen die worstelen met problemen zoals obesitas of diabetes type 2, die vaak verband houden met ongezonde eetgewoonten die worden veroorzaakt door hunkeren naar zoet of vet voedsel.

Als het gaat om eten door stress of verveling, is dit waar ROOT'S Zero-In om de hoek kan komen kijken. Een belangrijk mechanisme waardoor nootropics kunnen helpen bij het verminderen van ongezonde eetgewoonten is het verbeteren van zelfcontrole en het reguleren van emoties. Studies hebben aangetoond dat mensen die nootropische supplementen gebruiken beter in staat zijn om verleidingen te weerstaan en hun impulsen onder controle te houden. Van serotonine en dopamine is bekend dat ze betrokken zijn bij het reguleren van eetgedrag.

Andere manieren om eetbuien te beteugelen zijn regelmatig bewegen, voldoende rusten, 's avonds na een bepaalde tijd niet meer eten en zelfs mindfulness of een vorm van meditatie kan helpen. Onthoud: het is nooit te laat om gezonde eetgewoonten te ontwikkelen. Ongeacht je leeftijd kun je altijd baat hebben bij het maken van gezondere keuzes als het gaat om het voedsel dat je eet. Een gezond dieet kan je algehele gezondheid en welzijn verbeteren en zelfs bepaalde chronische ziekten voorkomen.

Met licht en liefde,

Dr Christina Rahm