Overslaan naar inhoud

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

Artikel: Wetenschapshoek - Walnoten

Wissenschfts-Ecke - Walnüsse
Gewürze

Wetenschapshoek - Walnoten

Walnoten leveren gezonde vetten, vezels, vitaminen en mineralen en dat is nog maar het begin van hun gezondheidsvoordelen.

Walnoten zijn rijk aan antioxidanten en bevatten vitamine E, melatonine en plantaardige verbindingen die polyfenolen worden genoemd. Antioxidanten kunnen oxidatieve schade in het lichaam helpen bestrijden, waaronder schade veroorzaakt door "slecht" LDL-cholesterol, dat atherosclerose bevordert.

Walnoten zijn ook een goede bron van omega-3 vetzuren, die het risico op hartaandoeningen kunnen verminderen. Verschillende fytochemicaliën en voedingsstoffen in walnoten kunnen helpen ontstekingen in het lichaam te verminderen, die een belangrijke rol spelen bij veel chronische ziekten.

Het eten van walnoten kan een positief effect hebben op darmbacteriën en het risico op ziekten helpen verminderen.

De polyfenolen in walnoten kunnen het risico op bepaalde vormen van kanker zoals borst-, prostaat- en darmkanker helpen verminderen.

Walnoten zijn gemakkelijk op te nemen in je dagelijkse voeding. Ze zijn verkrijgbaar bij elke supermarkt en kunnen rauw, geroosterd, in salades, yoghurt, havermout, gehakt, in wraps of als een zelfgemaakte trail mix worden gegeten!

Meer lezen

🌿Wissenschafts-Ecke🌱 - Muskatnuss
Gewürze

🌿Wetenschapshoek🌱 - Nootmuskaat

Nootmuskaat is een populaire herfstspecerij die wordt gewonnen uit de zaden van een tropische groenblijvende boom die oorspronkelijk uit Indonesië komt. Het heeft een warme, licht nootachtige smaak...

Meer informatie
Alzheimer und Demenz
Alzheimer

Alzheimer en dementie

Milieugiffen werken op onze zenuwen Alzheimer en dementie nemen niet alleen toe door de toenemende vergrijzing van de westerse geïndustrialiseerde samenlevingen, maar volgens onze waarnemingen, die...

Meer informatie