Cotygodniowy raport ROOT autorstwa dr Christiny Rahm - Dobre jedzenie
Nadeszła jesień!
To pora roku, kiedy musimy zwracać jeszcze większą uwagę na to, co jemy! Lato nie było tak dawno temu.
Mówiąc o jedzeniu i tym, co jemy. Wydaje się dziwne, że nawet jeśli jesteśmy świadomi zagrożeń dla zdrowia wynikających ze spożywania zbyt dużej ilości przetworzonej żywności, zbyt łatwo sięgamy po torebkę słonych chipsów zamiast jabłka, gdy chcemy coś przekąsić. Wiele z produktów spożywczych, które kuszą nas najbardziej, takich jak czekolada, pizza, lody, chipsy, ciastka i chrupki, jest wysoko przetworzonych, o wysokiej zawartości tłuszczu, cukru lub soli i niskiej zawartości błonnika - dokładne przeciwieństwo żywności, która jest klasyfikowana jako najmniej "uzależniająca", takiej jak warzywa liściaste lub białko.
Niezdrowa żywność jest często bardziej dostępna i wygodna niż zdrowa żywność. Są tańsze i łatwiejsze do znalezienia. I spójrzmy prawdzie w oczy, smakują też całkiem nieźle. Przetworzona żywność została zaprojektowana tak, aby uzależniać. Jak mogłoby być inaczej? Są bogate w cukier, sól i tłuszcz - wszystko to, czego pragnie nasz organizm. Kiedy jemy te pokarmy, nasz mózg uwalnia dopaminę, która daje nam uczucie przyjemności. Ale tylko przez krótki czas. Po skończeniu jedzenia, pokarm osiada, a ciało doświadcza mniej przyjemnych objawów.
Z niezdrową żywnością może dziać się kilka rzeczy. Po pierwsze, możesz przybrać na wadze. Niezdrowa żywność ma zwykle wysoką zawartość kalorii i tłuszczu, co z czasem może prowadzić do przybierania na wadze. Możesz również doświadczyć pewnego rodzaju zmęczenia lub utraty energii... Wiem, że kiedy przez cały dzień jem śmieciowe jedzenie, nie mam energii, motywacji do działania i tracę moc mózgu.
Niektóre emocje, takie jak stres, smutek i nuda, mogą również wywoływać zachcianki. Podczas gdy niektóre zachcianki są po prostu spowodowane tym, że mózg mówi ci, że potrzebuje więcej energii, inne mogą być związane z określonymi emocjami. Na przykład, jeśli czujesz się przygnębiony, możesz mieć ochotę na pokarmy poprawiające nastrój, takie jak czekolada lub węglowodany. Dzieje się tak, ponieważ te pokarmy mogą uwalniać serotoninę, substancję chemiczną poprawiającą samopoczucie w mózgu.
Relive Greens od ROOT, pełne błonnika, probiotyków i zielonych warzyw, może być rozwiązaniem, które zaspokoi Twój głód. Warzywa o wysokiej zawartości błonnika, takie jak jarmuż i szpinak, mogą pomóc ograniczyć apetyt, zapewniając uczucie sytości na dłużej. Probiotyki, takie jak Bacillus coagulans, mogą pomóc regulować apetyt poprzez promowanie zdrowej równowagi bakterii jelitowych. Badania wykazały, że istnieje ścisły związek między równowagą bakterii w naszych jelitach a naszymi zachciankami żywieniowymi, przy czym niektóre bakterie wywołują apetyt na słodkie lub tłuste potrawy.
Regularne spożywanie zielonych warzyw liściastych może pomóc przywrócić równowagę mikrobiomu jelitowego i zapobiec zachciankom na niezdrową żywność. Może to być szczególnie pomocne dla osób zmagających się z takimi problemami, jak otyłość lub cukrzyca typu 2, które są często związane z niezdrowymi nawykami żywieniowymi wywołanymi apetytem na słodkie lub tłuste potrawy.
Jeśli chodzi o stres lub nudne jedzenie, to właśnie tutaj ROOT'S Zero-In może wejść do gry. Jednym z ważnych mechanizmów, dzięki którym nootropy mogą pomóc zmniejszyć niezdrowe nawyki żywieniowe, jest poprawa samokontroli i regulacji emocji. Badania wykazały, że osoby przyjmujące suplementy nootropowe są w stanie lepiej opierać się pokusom i kontrolować swoje impulsy, co może pomóc w zapobieganiu przejadaniu się w odpowiedzi na bodźce emocjonalne. Wiadomo, że serotonina i dopamina są zaangażowane w regulację zachowań żywieniowych.
Inne sposoby na ograniczenie łaknienia obejmują regularne ćwiczenia, dużo odpoczynku, niejedzenie po określonej porze wieczorem, a nawet uważność lub jakąś formę medytacji. Pamiętaj: nigdy nie jest za późno na wypracowanie zdrowych nawyków żywieniowych. Niezależnie od wieku, zawsze można skorzystać z dokonywania zdrowszych wyborów w zakresie spożywanej żywności. Zdrowa dieta może pomóc poprawić ogólny stan zdrowia i samopoczucie, a nawet zapobiec niektórym chorobom przewlekłym.
Ze światłem i miłością,
Dr Christina Rahm