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Pourquoi mon corps a-t-il besoin de collagène ?

Qu'est-ce que le collagène ?

Le collagène, la principale protéine de notre peau, est responsable de la structure, de la fermeté et de l'élasticité de la peau et du tissu conjonctif. On le trouve également dans les os, les muscles et le cartilage, où il agit comme une structure stabilisatrice. Le collagène est notre protéine la plus courante et constitue 30 % de l'ensemble des protéines de l'organisme.

Une carence en collagène peut se traduire par des signes de vieillissement prématuré tels que les rides. Le corps produit certes du collagène de manière autonome, mais deux aspects sont critiques à cet égard :

Premièrement, la production de collagène nécessite suffisamment d'acides aminés, dont la disponibilité peut être compromise par différentes causes telles que l'alimentation, les maladies ou le stress.

Deuxièmement, à partir de 25 ans, la production naturelle de collagène diminue, un processus qui peut encore être accéléré par les facteurs mentionnés.

Le collagène de type 1, que l'on trouve principalement dans les tissus conjonctifs, la peau, les cheveux, les ongles, les os, les articulations, le cartilage, les tendons et les ligaments, est particulièrement pertinent pour la peau et les tissus conjonctifs.

Sources typiques de collagène :

Le collagène se trouve principalement dans les produits d'origine animale tels que les os, les articulations et la peau, par exemple dans :

  • Les os à moelle et les os de sable ainsi que les cartilages et les tendons de bœuf et de porc.
  • Queue de bœuf
  • Pieds et articulations de porc et de poulet
  • Couenne de porc, peau de poisson, peau de poulet, peau de bœuf
  • La gélatine, obtenue à partir de la peau et des os de porc, de bœuf ou de volaille, est utilisée pour épaissir des aliments tels que l'aspic, les aspics, les desserts et les oursons en gomme.
  • Bouillon d'os de bœuf, de poulet, de poisson

Collagène de type I

Collagène de type II

Collagène de type III

Présence dans le corps

Peau, tendons, ligaments, os, dentine, fibrocartilage

Disques intervertébraux, tissus cartilagineux, corps vitreux de l'œil

Peau, tendons, os, cartilage. Vaisseaux sanguins, muscles squelettiques

Fonctions

Confère à la peau, aux tendons et aux ligaments leur élasticité et leur résistance.

Assure la stabilité et la flexibilité des os.

Assure la stabilité des articulations ou du cartilage et du vitré.

Peau & os de la viande bovine

Présence dans l'alimentation

Peau et os de bœuf et de porc, ainsi que de poissons d'eau douce et de mer.

Tissu cartilagineux de la viande de poulet

Souvent trouvé dans le corps en association avec le type I.

Particularité

Est le collagène le plus répandu dans le corps.

Se trouve principalement dans le tissu cartilagineux avec une proportion de 80%.

Qu'est-ce qui entraîne la dégradation du collagène ?

Une combinaison de fibres de collagène solides et de fibres d'élastine extensibles confère à notre peau son élasticité et sa fermeté. Une densité plus élevée de ces fibres se traduit par une peau plus ferme. Avec l'âge, la production de collagène et d'élastine diminue, de sorte que la régénération naturelle ne peut plus suivre le rythme de la dégradation. Dès l'âge de 30 ans, la force du tissu conjonctif diminue, ce qui se traduit par une perte d'élasticité et l'apparition des premières rides. Ce processus de vieillissement naturel peut encore être accéléré par des influences extérieures telles que le stress, les rayons UV intenses et un mode de vie malsain.

Du collagène pour une nouvelle vie

Une quantité suffisante de collagène peut non seulement influencer positivement l'apparence extérieure et renforcer ainsi la confiance en soi, mais joue également un rôle important dans la structure et la fermeté de la peau, peut la raffermir, préserver son hydratation et réduire l'apparence des rides.

Le collagène est également essentiel pour les cheveux et les ongles. Dans le follicule pileux, il soutient la structure des cheveux et peut assurer des cheveux plus forts et plus brillants ainsi qu'une croissance favorisée des cheveux. Pour les ongles, le collagène est important pour les renforcer et leur donner de l'élasticité, ce qui réduit la fragilité due au manque de collagène et renforce la solidité.

Effets secondaires possibles du collagène

La prise de collagène et son application sur la peau sont généralement considérées comme sûres. Toutefois, dans de rares cas, des réactions allergiques ou des effets secondaires tels que des nausées, des problèmes digestifs, des maux de tête, de la fatigue ou des vertiges peuvent survenir. Le collagène marin ne doit pas être pris en cas d'allergie connue aux poissons ou aux fruits de mer.