Naša spoločnosť je čoraz chorľavejšia. Narastá počet ochorení, ako sú Parkinsonova choroba, demencia, kardiovaskulárne ochorenia, rakovina a autoimunitné ochorenia. Podľa doktora Michaela Nehlsa, renomovaného lekára a vedca, však existuje pomerne jednoduché a účinné riešenie proti týmto chorobám: omega-3 mastné kyseliny. V tomto článku sa chceme bližšie pozrieť na túto dôležitú tému.

Prečo sme čoraz chorľavejší?

Podľa doktora Nehlsa možno stúpajúci počet chorôb pripísať nášmu modernému životnému štýlu. Jednoducho povedané, náš životný štýl už nie je druhovo vhodný. Hoci sa pojem "druhovo vhodný" často používa pre zvieratá, vzťahuje sa aj na nás ľudí. Sú určité veci, ktoré nevyhnutne potrebujeme, a ak ich má naše telo vážne nedostatky, dôsledky sú nevyhnutné. Môžeme ignorovať skutočnosť, že sme súčasťou prírody, ale nemôžeme ignorovať dôsledky tejto skutočnosti.

Najväčšie nedostatky v našej modernej strave

Mnohí z nás si dnes uvedomujú, že by sme sa mali zdravo stravovať, mať dostatok pohybu a spánku. Spoločenský život je nevyhnutný aj na prevenciu duševných ochorení, ako sú depresia a demencia. Napriek tomu, že si to uvedomujeme, existujú určité oblasti, v ktorých máme výrazné nedostatky. Jednou z kľúčových oblastí je naša strava - najmä príjem omega-3 mastných kyselín.

Doktor Nehls vyvinul vzorec, ktorý nám pomáha viesť zdravý a dlhý život. Tento "vzorec Mitusalim" pokrýva všetky dôležité oblasti, ktoré je potrebné naplniť, aby sme zostali zdraví a naplno využili svoj potenciál. Kľúčovým aspektom tohto vzorca je dostatočný príjem omega-3 mastných kyselín, ktoré sú v našej modernej strave často zanedbávané.

Prečo je omega-3 taká dôležitá

Omega-3 mastné kyseliny sú základné živiny, ktoré si naše telo nedokáže samo vyrobiť. Dve omega-3 mastné kyseliny DHA (kyselina dokozahexaenová) a EPA (kyselina eikosapentaenová) sú obzvlášť dôležité. DHA je dôležitou súčasťou mozgu a synapsií, t. j. kontaktných miest medzi nervovými bunkami. Nedostatok DHA môže viesť k zníženiu výkonnosti mozgu a zvýšiť riziko neurodegeneratívnych ochorení, ako je napríklad Alzheimerova choroba.

EPA zohráva hlavnú úlohu v kardiovaskulárnom systéme a má protizápalový účinok. Zápal v tele je rizikovým faktorom mnohých chronických ochorení vrátane rakoviny. Dostatočný index omega-3 je preto dôležitý nielen pre zdravie mozgu, ale aj pre celkové fyzické zdravie.

Problém s príjmom omega-3

Hoci sa mnohí ľudia domnievajú, že sa stravujú zdravo, často im chýbajú správne omega-3 mastné kyseliny. Ako zdroj sa často odporúča rybí olej, s ktorým sú však spojené dva problémy: Po prvé, mnohé rybie oleje obsahujú príliš málo DHA a EPA a po druhé, ryby sú v súčasnosti často kontaminované znečisťujúcimi látkami, ako sú ťažké kovy a mikroplasty. Lepšou alternatívou je olej z rias, ktorý je bohatý na DHA a EPA a nemá žiadne z nevýhod rybieho oleja.

Doktor Nehls zdôrazňuje, že olej z rias je revolučným riešením. Ide o vegánsky produkt rastlinného pôvodu, ktorý sa získava priamo z mikrorias. Tieto riasy sú pôvodným zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré ryby absorbujú prostredníctvom potravinového reťazca. Olej z rias preto ponúka udržateľnú a ekologickú alternatívu k rybiemu oleju.

Záver: Omega-3 ako kľúč k dlhému a zdravému životu

Primeraný príjem omega-3 mastných kyselín, najmä vo forme oleja z rias, môže významne prispieť k udržaniu zdravia a zníženiu rizika mnohých závažných ochorení. Prístup doktora Nehlsa, ktorý považuje omega-3 za základnú súčasť "druhovo vhodnej" stravy, by mohol zohrať kľúčovú úlohu pri trvalom zlepšovaní zdravia našej spoločnosti.