Naša družba postaja vse bolj bolna. Bolezni, kot so Parkinsonova bolezen, demenca, bolezni srca in ožilja, rak in avtoimunske bolezni, so v porastu. Toda po mnenju Dr. Michaela Nehlsa, priznanega zdravnika in znanstvenika, obstaja razmeroma preprosta in učinkovita rešitev za preprečevanje teh bolezni: maščobne kisline omega-3. V tem članku si želimo podrobneje ogledati to pomembno temo.

Zakaj smo vedno bolj bolni?

Dr. Nehls meni, da je vzpon števila bolezni mogoče pripisati našemu sodobnemu načinu življenja. Preprosto povedano, naš življenjski slog ni več primeren za posamezno vrsto. Čeprav se izraz "vrstno primeren" pogosto uporablja za živali, velja tudi za nas ljudi. Nekatere stvari nujno potrebujemo, in če jih našemu telesu resno primanjkuje, so posledice neizogibne. Lahko zanemarimo dejstvo, da smo del narave, vendar ne moremo zanemariti posledic te resničnosti.

Največja pomanjkanja v sodobni prehrani

Mnogi med nami se zdaj zavedajo, da bi se morali zdravo prehranjevati, se dovolj gibati in dovolj spati. Za preprečevanje duševnih bolezni, kot sta depresija in demenca, je nujno tudi druženje. Čeprav se tega zavedamo, pa imamo na nekaterih področjih velike pomanjkljivosti. Eno ključnih področij je naša prehrana, zlasti vnos maščobnih kislin omega-3.

Dr. Nehls je razvil formulo, ki nam pomaga pri zdravem in dolgem življenju. Ta "formula Mitusalim" zajema vsa pomembna področja, ki jih je treba izpolniti, da ostanemo zdravi in izkoristimo svoj polni potencial. Ključni vidik te formule je ustrezen vnos maščobnih kislin omega-3, ki jih v sodobni prehrani pogosto zanemarjamo.

Zakaj so omega-3 tako pomembne

Maščobne kisline omega-3 so bistvena hranila, ki jih naše telo ne more proizvesti samo. Še posebej pomembni sta dve maščobni kislini omega-3 DHA (dokozaheksaenojska kislina) in EPA (eikozapentaenojska kislina). DHA je pomembna sestavina možganov in sinaps, tj. stičnih točk med živčnimi celicami. Pomanjkanje DHA lahko povzroči slabšo zmogljivost možganov in poveča tveganje za nevrodegenerativne bolezni, kot je Alzheimerjeva bolezen.

EPA ima osrednjo vlogo v srčno-žilnem sistemu in deluje protivnetno. Vnetje v telesu je dejavnik tveganja za številne kronične bolezni, vključno z rakom. Zadostna količina omega-3 zato ni pomembna le za zdravje možganov, temveč tudi za splošno telesno zdravje.

Težave z vnosom omega-3

Čeprav številni ljudje menijo, da se prehranjujejo zdravo, jim pogosto primanjkuje ustreznih maščobnih kislin omega-3. Kot vir se pogosto priporoča ribje olje, vendar sta pri tem dve težavi: Prvič, mnoga ribja olja vsebujejo premalo DHA in EPA, in drugič, ribe so danes pogosto onesnažene z onesnaževali, kot so težke kovine in mikroplastika. Boljša alternativa je olje alg, ki je bogato z DHA in EPA in nima nobenih pomanjkljivosti ribjega olja.

Dr. Nehls poudarja, da je olje alg revolucionarna rešitev. Gre za veganski izdelek rastlinskega izvora, ki se pridobiva neposredno iz mikroalg. Te alge so prvotni vir maščobnih kislin omega-3, ki jih ribe absorbirajo prek prehranjevalne verige. Olje iz alg je zato trajnostna in okolju prijazna alternativa ribjemu olju.

Zaključek: Omega-3 kot ključ do dolgega in zdravega življenja

Ustrezen vnos maščobnih kislin omega-3, zlasti v obliki olja iz alg, lahko pomembno prispeva k ohranjanju zdravja in zmanjšanju tveganja za številne resne bolezni. Pristop Dr. Nehlsa, ki obravnava omega-3 kot bistveni del "vrsti primerne" prehrane, bi lahko imel ključno vlogo pri trajnostnem izboljšanju zdravja naše družbe.