Warum braucht mein Körper Kollagen?

Was ist Kollagen?

Kollagen, das Hauptprotein unserer Haut, ist für die Struktur, Festigkeit und Elastizität der Haut sowie des Bindegewebes verantwortlich. Es findet sich zudem in Knochen, Muskeln und Knorpel, wo es wie ein stabilisierendes Gerüst fungiert. Als unser am häufigsten vorkommendes Protein bildet Kollagen 30% der gesamten körpereigenen Proteine.

Ein Kollagenmangel kann sich in Form von vorzeitigen Alterungszeichen wie Falten äußern. Der Körper produziert zwar eigenständig Kollagen, doch zwei Aspekte sind hierbei kritisch:

Erstens, für die Herstellung von Kollagen sind ausreichend Aminosäuren notwendig, deren Verfügbarkeit durch verschiedene Ursachen wie Ernährung, Krankheiten oder Stress beeinträchtigt sein kann.

Zweitens, ab dem 25. Lebensjahr nimmt die natürliche Kollagenproduktion ab, ein Vorgang, der durch die genannten Faktoren noch beschleunigt werden kann.

Besonders relevant für Haut und Bindegewebe ist Typ 1 Kollagen, das hauptsächlich in Bindegewebe, Haut, Haaren, Nägeln, Knochen, Gelenken, Knorpel, Sehnen und Bändern vorkommt.

 

Typische Quellen für Kollagen:

Kollagen ist vorrangig in tierischen Produkten wie Knochen, Gelenken und der Haut enthalten, zum Beispiel in:

• Mark- und Sandknochen sowie in Knorpeln, Sehnen von Rind und Schwein
• Ochsenschwanz
• Schweine- und Hühnerfüße und -knöchel
• Schweineschwarte, Fischhaut, Hühnerhaut, Rinderhaut
• Gelatine, gewonnen aus Haut und Knochen von Schwein, Rind oder Geflügel, findet Anwendung in der Verdickung von Speisen wie Aspik, Sülze, Desserts, Gummibärchen
• Knochenbrühe von Rind, Huhn, Fisch

 

	Kollagen-Typ I	Kollagen-Typ II	Kollagen-Typ III
Vorkommen im Körper	Haut, Sehnen, Bänder, Knochen, Zahnbein, Faserknorpel	Bandscheiben, Knorpelgewebe, Glaskörper des Auges	Haut, Sehnen, Knochen, Knorpel. Blutgefäße, Skelettmuskulatur
Funktionen	Verleiht Haut, Sehnen und Bändern ihre Elastizität und Festigkeit Sorgt im Knochen für Stabilität und Flexibilität.	Sorgt für Stabilität der Gelenke bzw. des Knorpels und des Glaskörpers	Haut & Knochen von RIndfleisch
Vorkommen in der Ernährung	Haut & Knochen von Rind- und Schweinefleisch sowieso von Süßwasser- und Meeresfischen	Knorpelgewebe von Hühnerfleisch	Wird im Körper häufig in Verbindung mit Typ I gefunden
Besonderheit	Ist das im Körper am häufigsten vorkommende Kollagen	Kommt mit einem Anteil von 80% überwiegend im Knorpelgewebe vor

 

Was führt zum Abbau von Kollagen?

Eine Kombination aus festen Kollagen- und dehnbaren Elastinfasern verleiht unserer Haut Elastizität und Straffheit. Eine höhere Dichte dieser Fasern resultiert in festerer Haut. Mit fortschreitendem Alter verringern sich sowohl die Produktion von Kollagen als auch von Elastin, wodurch die natürliche Regeneration nicht mehr mit dem Abbau mithalten kann. Schon ab dem 30. Lebensjahr lässt die Stärke des Bindegewebes nach, was sich in Elastizitätsverlust und ersten Fältchen bemerkbar macht. Dieser natürliche Alterungsprozess kann durch äußere Einflüsse wie Stress, intensive UV-Strahlung und einen ungesunden Lebensstil noch beschleunigt werden.

 

Kollagen für ein neues Lebensgefühl

Ausreichend Kollagen kann nicht nur das äußere Erscheinungsbild positiv beeinflussen und damit das Selbstbewusstsein stärken, sondern spielt auch eine wichtige Rolle für die Struktur und Festigkeit der Haut, kann diese straffen, Feuchtigkeit bewahren und das Erscheinungsbild von Falten mindern.

Auch für Haare und Nägel ist Kollagen essentiell. Im Haarfollikel unterstützt es die Haarstruktur und kann für kräftigeres, glänzenderes Haar und ein gefördertes Haarwachstum sorgen. Für Nägel ist Kollagen wichtig, um diese zu stärken und ihnen Elastizität zu verleihen, wodurch Kollagenmangel bedingte Brüchigkeit vermindert und die Festigkeit unterstützt wird.

 

Mögliche Nebenwirkungen von Kollagen

Die Einnahme von Kollagen sowie dessen Anwendung auf der Haut sind überwiegend als sicher einzustufen. Dennoch kann es in seltenen Fällen zu allergischen Reaktionen oder Nebenwirkungen wie Übelkeit, Verdauungsprobleme, Kopfschmerzen, Müdigkeit oder Schwindel kommen. Bei bekannter Allergie gegen Fische oder Meeresfrüchte darf kein marines Kollagen eingenommen werden.